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Verbraucher wünschen sich verpflichtende Einführung: Gestern stellte Bundesernährungsministerin Julia Klöckner das Ergebnis der repräsentativen Verbraucherumfrage zur erweiterten Nährwertkennzeichnung auf der Verpackungsvorderseite vor. „Wir freuen uns, dass der NutriScore in allen Kategorien als so klarer Sieger hervorgegangen ist – das ist ein echter Durchbruch!“, kommentiert Nicole Mattig-Fabian, Geschäftsführerin von diabetesDE – Deutsche Diabetes-Hilfe, das Ergebnis. „Nun müssen Lebensmittelhersteller und Handel mitziehen und das freiwillige Label auch anwenden. Wir begrüßen, dass sich Frau Klöckner auf EU-Ebene für eine Vereinheitlichung der Kennzeichnungsmodelle einsetzt und wir unterstützen den Wunsch der Verbraucher nach einer verpflichtenden Kennzeichnung auf EU-Ebene“, so Mattig-Fabian. Nachricht lesen

Stellungnahme der Deutschen Gesellschaft für Ernährungsmedizin: Zu der gestern veröffentlichten Verbraucherumfrage des Ernährungsministeriums zu einem neuen Kennzeichnungssystem für Lebensmittel und der angekündigten Einführung des Nutri-Scores erklärt Dr. med. Frank Jochum, Präsident der Deutschen Gesellschaft für Ernährungsmedizin e.V. (DGEM): Nachricht lesen