DiabSite Diabetes-Weblog

„Entscheidend für den Erfolg einer Diät ist bei Menschen mit Typ-2-Diabetes nicht die Gewichtsabnahme, sondern die verminderte Zufuhr von Kohlenhydraten. Dies zeigen die Ergebnisse einer randomisierten Studie in Diabetologia (2019; doi: 10.1007/s00125-019-4956-4).“ So aertzeblatt.de. Ernährungswissenschaftler aus Dänemark hätten herausgefunden, eine Ernährung mit weniger Kohlenhydraten (Low-Carb-Diät) könne den Blutzucker günstig beeinflussen. Viele passende Rezepte finden Sie im Weblog Happy Carb von Bettina Meiselbach. Doch es gibt auch Kritik an dieser Diät, wie stern.de berichtet. Hier rät eine Ernährungswissenschaftlerin eher zu einer ausgewogenen Ernährung mit Slow Carbs, sprich langsamen Kohlenhydraten. Diese Beiträge hat das unabhängige Diabetes-Portal DiabSite heute für sie aus dem Netz gefischt.

Helga Uphoff, 29. August 2019, 16.04 Uhr, Kategorie: DiabSite Diabetes-Weblog