DiabSite Diabetes-Weblog

Alle Jahre wieder kommt das Weihnachtsfest – und meistens ganz plötzlich. Was steht für die Feiertage auf Ihrem kulinarischen Wunschzettel? Fisch, Fleisch oder Geflügel? Fiel Ihre Wahl auf den gesunden Fisch, dann haben wir heute ein besonders leckeres Rezept für Sie: Lachsfilet mit Zitronenbutter und Reis. Auf dem Markt und beim Discounter ist das Angebot für Lachsfilets in diesen Tagen groß. Die übrigen Zutaten haben Sie entweder im Haus, oder sind in jedem Supermarkt zu finden. Lachs punktet nicht nur geschmacklich. Er enthält wertvolles, leicht verdauliches Eiweiß, Vitamine und Mineralstoffe sowie reichlich Omega-3-Fettsäuren, die für eine herzgesunde Ernährung wichtig sind. Deshalb empfehlen wir Lachs – trotz seines hohen Fettgehalts – auch bei Typ-2-Diabetes. Weitere Rezeptideen mit Nährwerten und BE-Angabe bietet die große Rezeptdatenbank des Diabetes-Portals DiabSite. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Kochen und einen guten Appetit!

Mausmodell klärt offene Fragen zu Diabetes und Ziliopathien: Funktionieren die Zilien an Betazellen der Bauchspeicheldrüse nicht richtig, kommt es zu Glukoseintoleranz und Typ-2-Diabetes. Den zugrundeliegenden Mechanismus beschreibt jetzt ein Forschungsteam des Helmholtz Zentrums München in Nature Communications. Die Gruppe fand heraus, dass die Zellfortsätze über direkte Zell-Zell-Kommunikationswege die Insulinsezernierung in der Bauchspeicheldrüse regulieren. Aus den Erkenntnissen erhoffen sich die Forschenden langfristig einen therapeutischen Angriffspunkt sowohl für Ziliopathien als auch für Diabetes. Nachricht lesen

Heute haben wir schon den 4. Advent. Auf der DiabSite brennt die 4. Kerze im Adventskranz. Bei unserem Diabetes-Quiz werden noch drei Amazon-Gutscheine über 20 Euro verlost. Und am 25. Dezember gibt es dann die große Weihnachtsauslosung. Da wartet sogar ein 100-Euro-Gutschein auf Sie. Haben wir Sie neugierig gemacht? Dann öffnen Sie jetzt das 22. Türchen im Adventskalender mit Diabetes-Quiz. Diabetiker und Diabetes-Interessierte, die mit Spaß Diabetes-Wissen gewinnen möchten, nutzen jede Fragen in unserem Kalender, um ihre Gewinnchance zu erhöhen. Das DiabSite-Team wünscht Ihnen von Herzen einen schönen 4. Advent!