DiabSite Diabetes-Weblog

Die ruhigen Feiertage sind vorbei. Jetzt steuern wir auf den Jahreswechsel zu. Sie schauen sich das Feuerwerk draußen an, laufen dabei durch die Straßen oder lassen sogar selbst eine schöne Rakete in den Nachthimmel steigen? Dann freuen Sie sich anschließend vielleicht auf eine heiße Suppe zum Aufwärmen. Beginnen Sie das neue Jahr mit einem Gaumenschmaus! Unser Rezeptvorschlag lautet: Gourmet Fischsuppe mit Lachs. Sie können die Suppe vorbereiten und erst kurz vor dem Servieren mit Eigelb legieren. Bei gerade einmal 459 kcal ist diese Suppe auch für Menschen mit Diabetes geeignet. Weitere Rezeptvorschläge finden Diabetiker und Nicht-Diabetiker in der großen DiabSite-Rezeptdatenbank – wie üblich mit allen wichtigen Nährwertangaben und BEs. Kochen, essen und trinken Sie gut, und kommen Sie gut ins neue Jahr!