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Ihr Urlaub findet dieses Jahr auf Balkonien statt? Machen Sie sich nichts draus – das Wetter hierzulande ist ja sowieso urlaubsreif, und für das richtige südliche Ambiente können Sie ganz leicht selbst sorgen. Zum Beispiel mit einigen unserer „Urlaubsrezepte“. Hierzu haben wir jetzt nach Italien nun auch Griechenland in unsere neue Kategorie Internationale Küche aufgenommen. Und wer sich genauer informieren möchte, was denn die griechische Küche eigentlich ausmacht, kann dies in unserem Beitrag Länderküche Griechenland tun. Unser passender Rezeptvorschlag ist ein natürlich echt griechisches Tsatsiki mit Joghurt, Gurke und viel Knoblauch. Dazu frisches Fladenbrot, Salat oder ein Stück Fleisch vom Grill, und schon fühlen Sie sich wie auf einer griechischen Insel.

Helga Uphoff, 1. August 2006, 13.56 Uhr, Kategorie: Rezepte