Einträge von Donnerstag, 24. August 2006

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Donnerstag, 24. August 2006

Was tun gegen Übergewicht und Fettleibigkeit von Kindern?

Immer mehr Kinder sind zu dick. Schätzungen zufolge hat heute jedes achte Kind bei der Einschulung in Deutschland Übergewicht. Chronische Erkrankungen und Spätschäden wie Diabetes, Gallensteine, Fettleber, Nierenschäden, Plattfüße und Gelenkschädigungen sind die Folge. Experten sprechen bereits von einer “Adipositas-Epidemie”. Deren mittelbare Folgekosten für das deutsche Gesundheitssystem werden auf zwölf Milliarden Euro pro Jahr geschätzt. Die Europäische Kommission unterstützt deshalb nun das Projekt IDEFICS, die europaweit größte Studie zur Erforschung der Ursachen und zur Vorbeugung von Übergewicht bei Kindern. Nachricht lesen

Mehr Power mit dem richtigen Schulfrühstück

Zum Ende der Sommerferien - in manchen Bundesländern hat die Schule sogar schon wieder begonnen - dreht sich in den Familien wieder alles um das gesunde Schulfrühstück. Kein Wunder, denn eine kind- und schulgerechte Ernährung und die daraus resultierende Leistung stehen in direktem Zusammenhang. Wussten Sie, dass ein Drittel der Schüler ohne Frühstück in die Schule geht? Dabei sollten sich Kinder und Jugendliche nicht nur im Hinblick auf die schulischen Leistungen gesund ernähren. Wie Ihr Kind Mehr Power mit dem richtigen Schulfrühstück bekommt, erfahren Sie in den Küchentipps auf DiabSite. Die passenden Rezepte haben wir Ihnen bereits vorgestellt. Denn Kinder mit und ohne Diabetes brauchen für einen langen Tag in der Schule und die dort geforderten Leistungen viel Energie.

Mediterrane Küche im Krankenhaus - gesund und lecker

Liebe geht bekanntlich durch den Magen und mit der Gesundheit ist es nicht anders. Das Malteser Krankenhaus St. Josef in Hamm/Bockum-Hövel bietet seinen Patienten neuerdings auch Gerichte aus der Mediterranen Küche an und leistet damit einen Beitrag zur Prävention von Diabetes und Herzerkrankungen. Nachricht lesen