Einträge von Montag, 16. Mai 2016

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Montag, 16. Mai 2016

Frühlingssalat

Frühlingssalat Ein frischer und knackiger Salat bietet Abwechslung, schmeckt köstlich und ist prall voll mit Vitaminen und Mineralstoffen. So schützen sich Diabetiker und Nichtdiabetiker bei wechselhaften Temperaturen vor einer Erkältung. Zudem sorgen Salate wie unser Frühlingssalat für eine top Bikini- bzw. Badehosenfigur. Ein Grund mehr, jetzt häufiger einen leckeren Salat zu genießen. Das Rezept enthält neben gängigen Zutaten wie Frühlingszwiebeln, Sonnenblumenöl und Petersilie oder Schnittlauch auch exotische Kräuter wie Sauerampfer, Portulak, Löwenzahn und Hornveilchenblüten. Diese Kräuter sind nicht einfach zu finden, aber die Suche lohnt sich! Durch sie wird der Salat zu einem ganz besonderen Gaumenschmaus. Weitere Ideen für bunte Salatrezepte bietet die große DiabSite-Rezeptdatenbank in der Kategorie Vorspeisen und Salate – wie gewohnt mit allen wichtigen Nährwert- und BE-Angaben. Übrigens können Sie einen Salat auch ganz praktisch zum Picknick oder als Snack ins Büro mitnehmen. Guten Appetit wünscht Ihnen Ihr DiabSite-Team!

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