DiabSite Diabetes-Weblog

Wenn es draußen frisch und regnerisch wird, wenn die Blätter sich färben und fallen, dann ist es Herbst. Und mit ihm ist die Zeit gekommen, in der man sich wieder richtig über eine schöne Suppe oder einen herzhaften Eintopf freuen kann. Erst recht, wenn der appetitanregende Duft schon lange vorher durch die Wohnung zieht. Den besonderen Pfiff erhält unsere Hühner-Nudelsuppenvariante Feine Suppenbändchen mit Chorizo und Huhn durch die scharf gewürzte spanische Paprikasalami „Chorizo“, die Sie natürlich auch durch andere Salami ersetzen können, und einen Hauch bzw. eine Zehe Knoblauch. Neben Huhn, Chorizo und Nudeln verbergen sich in der Suppe Möhren, Lauch und Petersilie als Vitaminlieferanten. Viele weitere leckere Gerichte, die das Herz und den Magen wärmen und meist wegen der unkomplizierten Zubereitung auch für ungeübte Köche geeignet sind, finden Menschen mit und ohne Diabetes auf der DiabSite in der Rubrik Suppen und Eintöpfe. Doch das Diabetes-Portal DiabSite bietet nicht nur Rezeptideen für Suppen und Eintöpfe. Sie können aus mehr als 300 Rezepten mit BE- und weiteren Nährwertangaben wählen, die übersichtlich in Kategorien wie z. B. „Fleischgerichte“, „Nudeln“, „Vegetarische Küche“, „Reisrezepte“, „Fisch und Meeresfrüchte“ sortiert, darauf warten, von Ihnen entdeckt zu werden. Wir wünschen viel Spaß beim Stöbern, Nachkochen und Verzehren!

Martina Koppelwieser, 7. September 2008, 18.36 Uhr, Kategorie: Rezepte