DiabSite Diabetes-Weblog

Nach einem vielerorts beinahe herbstlichen Wochenende soll es in der kommenden Woche auch in Deutschland wieder sehr warm werden. Bei hohen Temperaturen müssen nicht nur die Leistungssportler, die in den letzten zwei Wochen bei großer Hitze in Peking aktiv waren, viel Flüssigkeit zu sich nehmen. Viel trinken sollen auch Menschen mit Diabetes, heißt es immer wieder. Wenn man jedoch Wasser nicht so gern mag und auf gesunde und kalorienarme Ernährung achten soll, stellt sich die Frage: Was denn bloß? Kaffee ist wegen seiner entwässernden und anregenden Wirkung wenig geeignet, und zuckerhaltige Limonaden sind für Diabetiker nun wirklich nicht zu empfehlen. Wie wäre es mit einem gut gekühlten Früchtetee? Unser Vorschlag: Eiskalte Leidenschaft. Waldfrüchtetee, Dinkula aus dem Reformhaus und Eiswürfel machen selbst den heißesten Sommertag erträglich. Diese gesunde Erfrischung ist in Windeseile zubereitet und kann bei Bedarf auch in großen Mengen ohne Berechnung im Diätplan und ohne negative Folgen für die Figur genossen werden. Für den Besuch im Schwimmbad oder am Strand können Sie eine große Portion vorbereiten und in einer Thermoskanne mitnehmen. Und wenn Sie die Abwechslung lieben, können Sie auch andere Früchtetees nach diesem Rezept zubereiten. Weitere Getränke für kalte und heiße Tage finden Sie in der Kategorie Sonstige Rezepte auf dem Diabetes-Portal DiabSite. In unserer Rezeptdatenbank finden Sie Ideen für jede Gelegenheit, und für jedes Rezept alle wichtigen Nährwert- und BE-Angaben.

Martina Koppelwieser, 24. August 2008, 10.36 Uhr, Kategorie: Rezepte