Zum Ernährungsmanagement von COVID-19-Patienten

Mineralstoffe und Vitamine zur Prävention geeignet? In Coronazeiten sind Fehl- bzw. Mangelernährung ein Risikofaktor, weil dadurch das Immunsystem geschwächt wird. Umgekehrt ist die ausgleichende Zufuhr von immunstimulierenden Nährstoffen eine erfolgversprechende Strategie zur Vorbeugung von Infektionen – gerade auch bei COVID-19. Nachricht lesen