Lebensmittelpräferenzen fest im Blick
Menschen mit und ohne Diabetes bevorzugen angesehene Lebensmittel beim Kauf: Der Blick des Gegenübers beeinflusst die Nahrungsauswahl. So wird einem Lebensmittel mehr Wert beigemessen, wenn es zuvor von einer anderen Person angesehen wurde. Das hat ein Forscherteam unter Beteiligung des DIfE herausgefunden. Die Ergebnisse der Studie wurden nun im Fachjournal Scientific Reports publiziert. Nachricht lesen