Salatplatte mit Huhn
Je weiter die Temperaturen klettern, desto weniger Appetit hat man im Allgemeinen auf deftige und fettreiche Gerichte wie Schweinebraten & Co. Vielmehr ist dann eine leichte Salatmahlzeit wie unsere Salatplatte mit Huhn angesagt. Frische Blattsalate, Paprikaschoten, Chicorée und gebratene Hühnerbrust werden mit zwei verschiedenen Dips aus Quark und mexikanischer Sauce serviert. Das ist superschnell zubereitet, schmeckt erfrischend leicht und sommerlich und ist dennoch eine „richtige“ Mahlzeit. Unnötig zu erwähnen, dass wir damit auch unserer Gesundheit etwas Gutes tun. Unser Service für kleine Haushalte: Salatplatte mit Huhn für Singles. Weitere leichte Sommergerichte finden Sie in der Rubrik Rezepte für die schlanke Linie auf dem Diabetes-Portal DiabSite. Guten Appetit!
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