Überbackene Maultaschen in Tomaten-Sauce
Typisch schwäbisch ist auch unser zweiter Rezeptvorschlag für heute: Maultaschen mit Fleischbrätfüllung. Weniger typisch, dafür umso interessanter ist jedoch die Zubereitung. Denn gratiniert mit einer Tomatensauce und serviert mit frisch geriebenem Parmesan, erinnern die Überbackenen Maultaschen in Tomaten-Sauce eher an italienische Ravioli als an ein Gericht der bodenständigen schwäbischen Küche. Die Maultaschen gibt es heute übrigens fertig zu kaufen – mit den verschiedensten Füllungen wie zum Beispiel Spinat, Pilzen oder sogar Lachs, sodass Sie damit immer wieder neue leckere Gerichte zaubern können. Weitere Anregungen für althergebrachte Rezepturen und ganz neue Geschmackserlebnisse finden Sie auf dem unabhängigen Diabetes-Portal DiabSite. Wir wünschen guten Appetit!
![[Valid RSS]](https://www.diabsite.de/diabetes-weblog/wp-content/themes/diabsite/images/valid-rss.gif "Validate my RSS feed"){kind=small}