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Diabetes-Expertinnen geben Tipps zum Feiertags-Naschen

Die kulinarischen Leckereien auf den Weihnachtsmärkten, das gemeinsame Plätzchenbacken oder der Griff zum Christstollen zählen für viele zur Advents- und Weihnachtszeit dazu. Auch mit der chronischen Stoffwechselerkrankung Diabetes mellitus ist das Naschen kein Problem – sofern Betroffene ihren Glukosespiegel im Auge behalten. Der Verband der Diabetes-Beratungs- und Schulungsberufe in Deutschland e. V. (VDBD) rät Menschen mit Diabetes daher, Süßes in Maßen zu genießen und auf die Menge der Kohlenhydrate zu achten. Eine gute Alternative zu Gebäck aus dem Supermarkt ist das Selberbacken, die Zutaten bewusst zu wählen und den Zuckeranteil in Rezepten zu reduzieren. Nachricht lesen