Einträge von Sonntag, 13. März 2016

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Sonntag, 13. März 2016

Kohlrouladen Großmutters Art

Kohlrouladen Großmutters Art Nicht nur für Menschen mit Diabetes ist es ratsam, saisonal zu essen. Das ist im März jedoch gar nicht so leicht. Hierzulande haben jetzt nur wenige Gemüsesorten Saison. Neben Spinat, Zwiebeln und Chicorée steht fast nur noch Weißkohl im Saisonkalender. Unser heutiger Rezeptvorschlag lautet daher Kohlrouladen Großmutters Art. Das Gemüse enthält nicht nur viele Vitamine, die unser Immunsystem stärken, sondern auch reichlich Ballaststoffe. Diese sind ebenso gut für die Verdauung wie für das Gewicht, denn Kohl ist außerordentlich sättigend, ohne viele Kalorien mitzubringen. Zudem ist der oft als Arme-Leute-Essen verschmähte Kohl ausgesprochen vielseitig zu verwenden und selbst in der internationalen Küche bekannt. Wir wollen Ihnen heute jedoch die gute alte Hausmannskost ans Herz legen. Die Zubereitung der Rouladen ist zwar etwas aufwändig, lohnt sich aber, denn mit dem Gericht kommen Sie garantiert bei der ganzen Familie gut an. Auf dem Diabetes-Portal DiabSite finden Sie in der großen Rezeptdatenbank viele weitere kulinarische Anregungen. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Kochen und einen recht guten Appetit!

Blutzuckermesssystem jetzt auch mit türkischer Menüsprache

Contour Next Blutzuckermesssystem Blutzuckermessgerät Contour Next führt sicher durch Blutzuckerselbstmessung: Von den rund drei Millionen türkischstämmigen Migranten in Deutschland leben etwa acht bis zehn Prozent mit der Diagnose Diabetes mellitus. Um ihnen eine sichere und leichte Blutzuckermessung zu ermöglichen, führt Ascensia Diabetes Care Türkisch als 15. Menüsprache im Contour Next Blutzuckermesssystem ein. Dies ergänzt das breite Portfolio des Systems, das bereits in vielen weiteren europäischen Sprachen wie Spanisch, Italienisch, Kroatisch oder Portugiesisch bedienbar ist. Nachricht lesen