DiabSite Diabetes-Weblog

Mit unserem Knoblauchsüppchen möchten wir Ihnen heute wieder einmal ein ganz besonders schnelles und einfaches Rezept vorstellen. Die Suppe können Sie nicht nur als Vorspeise, sondern auch als leichtes Hauptgericht oder warmes Abendessen reichen. Nebenbei tun Sie damit auch gleich etwas für Ihre Gesundheit, denn Knochlauch wirkt sich günstig auf hohe Blutdruck- und Blutfettwerte aus und – für Diabetiker natürlich besonders wichtig  – schützt die Gefäße, beugt also der Arteriosklerose vor. Wer übrigens Bedenken wegen des Geruchs hat, der – so sagt man zumindest – sollte nach dem Verzehr auf frischer Petersilie oder einer Kardamomkapsel kauen oder ein Glas frische Milch trinken. Dieses und viele weitere Rezepte (auch ohne Knoblauch) finden Sie auf dem Diabetes-Portal DiabSite in der Rubrik Rezepte. Das DiabSite-Team wünscht guten Appetit!

Martina Koppelwieser, 6. November 2006, 21.27 Uhr, Kategorie: Rezepte