Nikolaus-Riegel für Diabetiker kohlenhydratreduziert
Endlich ist sie wieder da, die Zeit voller Düfte nach Zimt, Bratäpfeln, Punsch und natürlich selbst gebackenen Lebkuchen, Plätzchen und Weihnachtsgebäck aller Art. Backen liegt im Advent voll im Trend. Selbstgebackenes gehört auch für Menschen mit Diabetes zum Adventskaffee. Ausgesprochen lecker, appetitlich anzusehen und obendrein gesund sind unsere Nikolaus-Riegel für Diabetiker kohlenhydratreduziert. Sie kommen ganz ohne Weißmehl und Zucker und sogar ohne Eier aus. Stattdessen stehen Hafer, Haferflocken, gemahlene Haselnüsse und Honig in der Zutatenliste für das Rezept. Viele gesunde Ballaststoffe also, die sättigen und die Darmtätigkeit anregen. Noch mehr Ideen für Ihre Weihnachtsbäckerei finden Sie in unserer Rezeptdatenbank – wie üblich mit allen wichtigen Nährwerten und BEs für Diabetiker. Wir wünschen Ihnen viel spaß beim Backen!