Küchentipp: Warenkunde Nudeln

Es lebe die Nudel! Heute sind Nudeln ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung. Sie gehören zur mediterranen Küche, die Experten auch bei Diabetes empfehlen. Nudeln enthalten viele, aber gesunde Kohlenhydrate, denn diese gehen nur langsam ins Blut. Außerdem lassen sich Nudeln ideal mit gesundem Gemüse kombinieren. Passend zum heutigen Rezeptvorschlag stellen wir Ihnen in unserer neuen Warenkunde Nudeln die wichtigsten Nudelsorten vor. Dazu gibt es einige Ratschläge zum Kochen von Nudeln. Weitere Hinweise zu verschiedenen Lebensmitteln und Tipps zum Kochen und Grillen bieten die Küchentipps auf dem Diabetes-Portal DiabSite.

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