Phytosterol: (K)eine Herzensangelegenheit?
Nutzen „natürlicher Cholesterinsenker“ nicht belegt: Mit Phytosterolen angereicherte Margarinen oder Milchprodukte helfen nachgewiesener Weise einen erhöhten Cholesterinspiegel zu senken. Ob diese Produkte vorbeugend auf die Entstehung von Herzinfarkt und Schlaganfall wirken oder diesen Prozess nicht sogar begünstigen, ist nach der derzeitigen Studienlage noch unklar. Nachricht lesen
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