Kirschkuchen
Aber bitte mit Sahne? Im Gegensatz zur klassischen Kirschtorte, bei dem ein Tortenboden aus Mürbeteig mit Kirschen belegt wird, kommen Sie bei dieser einfachen Variante aus Rührteig ganz ohne den obligatorischen Berg Schlagsahne auf jedem Stück Torte aus. Ein Grund mehr, bei Ihrem nächsten Gang über den Wochenmarkt frische Kirschen mitzunehmen, mit minimalem Aufwand den Teig herzustellen und sich das Ergebnis mit einer Tasse Kaffee im wahrsten Sinne des Wortes auf der Zunge zergehen zu lassen! Der Kirschkuchen ist ein perfekter Sommerkuchen, den Sie jedoch im Winter natürlich auch mit Kirschen aus dem Glas zubereiten können. Weitere Rezepte für leckere Kuchen und Torten mit Nährwert- und BE-Angaben für Menschen mit und ohne Diabetes finden Sie in der Kategorie Backrezepte. Guten Appetit!