Zimtkapseln: Wirkung umstritten – Gefahr nicht ausgeschlossen

Seit einiger Zeit werden in Deutschland Nahrungsergänzungsmittel und diätetische Lebensmittel mit einem hohen Anteil an Zimt oder Zimtextrakt angeboten. Sie sollen unter anderem dazu beitragen, den Blutzuckergehalt bei Typ 2 Diabetes zu senken. Ihre Wirkung ist jedoch nach gemeinsamer Auffassung umstritten. Im Gegenteil, durch ihren teilweise hohen Cumaringehalt können diese Präparate sogar gefährlich sein. Nachricht lesen