Spinat-Quiche mit Gorgonzola

Spinat-Quiche mit Gorgonzola Spinat-Quiche mit Gorgonzola: Quiche gibt es in vielen herzhaften und würzigen Varianten. Erlaubt ist alles, was schmeckt. Wir haben uns heute für ein Spinat-Quiche mit Gorgonzola entschieden. Das Gemüse ist reich an Vitamin A, C und E, dient als Radikalfänger und stärkt das körpereigene Immunsystem. Die B-Vitamine im Spinat schützen vor Konzentrationsschwäche und der langsam aufkommenden Frühjahrsmüdigkeit. Schwangeren wird das preiswerte Gemüse auch wegen seines hohen Folsäuregehalts empfohlen. Übrigens ist Quiche ein beliebtes Montags-Rezept, weil sich darin hervorragend die Reste vom Wochenende verwerten lassen. Quiche kann entweder als Hauptgericht mit einem kleinen Salat zum Mittag gegessen, oder abends als Snack für mehrere Personen zu einem Glas Wein gereicht werden. Sollte etwas übrig bleiben, probieren Sie die Spinat-Quiche einmal kalt. In unserem Bereich Rezepte finden Sie noch mehr Gaumenfreuden. Das DiabSite-Team wünscht guten Appetit!