Einträge von Sonntag, 1. Juni 2014

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Sonntag, 1. Juni 2014

Küchentipps für Diabetiker und Nicht-Diabetiker

Nudeln Kleine Warenkunden und Länderküchen: Für das Diabetes-Portal DiabSite haben wir den Begriff “Küchentipps” weit gefasst. Sie bieten nützliche Tipps und Infos rund ums Essen, seine Zubereitung und Lagerung. Passend zum heutigen Rezeptvorschlag Bunte Gemüsepfanne mit Nudeln haben wir von der DiabSite die Länderküche Italien überarbeitet. Ebenfalls aktualisiert ist die Warenkunde Nudeln. Sie präsentiert sich jetzt mit Bild und einem weiteren Tipp. Er verrät Ihnen, wie Sie Nudeln so kochen, dass sie besonders viel Sauce aufnehmen. Neu vorstellen können wir Ihnen in den Küchentipps heute das Gemüse mit dem höchsten Vitamin-C-Gehalt. Mehr erfahren Diabetiker und Nicht-Diabetiker in unserer kleinen Warenkunde Paprika. Wir wünschen Ihnen eine kurzweilige Lektüre!

Bunte Gemüsepfanne mit Nudeln

Bunte Gemüsepfanne mit Nudeln In wenigen Wochen beginnen in den ersten Bundesländern die Sommerferien. Wenn Sie sich schon jetzt ein bisschen auf Ihren Urlaub im Süden einstimmen möchten, ist unser aktuelles Rezept Bunte Gemüsepfanne mit Nudeln genau das Richtige. Mit Zucchini, Aubergine, Paprikaschote und anderem Gemüse, bringen Sie schon vor dem Start in den Süden mediterranes Flair auf den Tisch. Dazu gibt es noch einen frischen, knackigen Salat, schon ist das Ferien-Feeling perfekt. Einfach und schnell zubereitet lässt das Gericht genug Zeit für weitere Urlaubsvorbereitungen. Diabetikern und Figurbewussten, denen knapp 8 BEs zu viel sind, empfehlen wir, die Nudelmenge zu reduzieren und dafür mehr Gemüse zu nehmen. Weitere Rezepte zur mentalen und kulinarischen Urlaubseinstimmung sowie für Leute, die in diesem Sommer leider nicht verreisen können, bietet die Rezeptdatenbank des Diabetes-Portals DiabSite in der Rubrik Internationale Küche - immer mit allen wichtigen Nährwert- und BE-Angaben. Wir wünschen Ihnen einen guten Start in die Woche, viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit!