DiabSite Diabetes-Weblog

Was essen wir heute? Eine leichte, sehr bekömmliche und überaus gesunde Mahlzeit zaubern Sie mit unseren Hähnchenschenkeln mit Paprikagemüse. die Sie, wie im Rezept vorgeschlagen, mit Wildreis oder auch einfach mit frischem Weißbrot oder Baguette servieren können. Gerade jetzt in der Erkältungszeit sind speziell die Paprikaschoten als wahre Vitamin-C-Bomben besonders wertvoll. Schon mit einer halben roh verzehrten Schote können Sie Ihren gesamten Vitamin-C-Tagesbedarf decken. Dabei enthalten rote Paprika noch viel mehr Vitamin C als grüne. Kaufen Sie doch einfach eine mehr und knabbern Sie sie bei der Zubereitung der Mahlzeit. Weitere Rezeptideen, wie üblich mit Nährwert- und BE-Angaben, bietet die große DiabSite-Rezeptdatenbank – wie üblich mit allen wichtigen Nährwert- und BE-Angaben. Kochen Sie gut für sich und andere. Wir vom Diabetes-Portal DiabSite wünschen Ihnen einen guten Appetit!

Helga Uphoff, 6. November 2016, 17.14 Uhr, Kategorie: Rezepte