DiabSite Diabetes-Weblog

Manchmal haben wir nur ein klein wenig Hunger – zuwenig für eine ganze Mahlzeit, zuviel, um ihn einfach zu ignorieren. Mit anderen Worten: Dann ist es Zeit für eine kleine Zwischenmahlzeit, die ja auch von Ernährungsexperten immer wieder empfohlen wird. Heute möchten wir Ihnen einmal zwei solcher Snacks in flüssiger Form vorstellen. Unsere zwei Powerdrinks Exotica werden aus erfrischender Buttermilch und vitaminreichem Orangensaft bzw. pürierter Ananas gemixt und haben jeweils etwas über 100 Kalorien. Buttermilch wird übrigens, wie der Name schon fast vermuten lässt, bei der Butterherstellung gewonnen. Sie ist sehr eiweiß- und kalziumreich und absolut fettarm. Buttermilch ist somit die ideale Grundlage für erfrischende und gesunde Durstlöscher, die gleichzeitig auch noch nahrhaft sind. Probieren Sie doch unsere Mixgetränke mit Orangensaft bzw. Ananas einmal aus. Oder nehmen Sie unsere Vorschläge als Anregung für Ihre eigenen gesunden Kreationen mit Ihren Lieblingsfrüchten oder -säften. Viel Spaß beim Experimentieren und Genießen! Weitere „Flüssignahrung“ finden Sie übrigens in unserer Rubrik Getränke.

Martina Koppelwieser, 8. Juli 2007, 15.55 Uhr, Kategorie: Rezepte