Nun müssen die Lehrbücher umgeschrieben werden
Dieser Ansicht ist Dr. Joachim Füllekrug, Leiter der Arbeitsgruppe Molekulare Zellbiologie in der Medizinischen Universitätsklinik Heidelberg. Diese hat herausgefunden, dass „die Aufnahme von Nahrungsfetten im Darm völlig anders funktioniert, als bisher angenommen und in Lehrbüchern verbreitet wurde“. Die Entdeckung, so die Heidelberger Wissenschaftler, muss einen entscheidenden Einfluss auf die Entwicklung neuer Behandlungskonzepte unter anderem bei Fettsucht und Typ-2-Diabetes haben. Nachricht lesen