Einträge von Mittwoch, 12. April 2006

nach oben
Mittwoch, 12. April 2006

OneTouch UltraSmart

Die Blutzuckerselbstkontrolle spielt für eine erfolgreiche Diabetes-Therapie mit guter Stoffwechseleinstellung eine wesentliche Rolle. Der positive Einfluss von OneTouch UltraSmart, dem elektronischen Tagebuch mit Messfunktion von LifeScan, wurde jetzt wissenschaftlich belegt. Nachricht lesen

Diabetesepidemie – Deutschland braucht eine Präventionskultur

Die Bevölkerung reagiere deutlich auf abstrakte Gefahren, vernachlässige aber gleichzeitig existierende gesundheitliche Bedrohungen „Wir können die Medien und ganze Behörden mit toten Enten, Gänsen und Hühnern beschäftigen. Aber eine Bewusstseinsbildung zu konkreten Gefahren und Beeinträchtigungen findet nicht statt.“ Der Minister forderte von den Fachleuten „klare und einfache Botschaften“ zur Vermeidung von Diabetes, um einen „fundamentalen Mentalitätswandel in der Bevölkerung“ zu erwirken. Nachricht lesen

Feine Lammwürfel in Knoblauchbutter

Feine Lammwürfel in Knoblauchbutter Etwas weniger gehaltvoll und aufwändig, aber mindestens genauso lecker ist unser zweiter österlicher Rezeptvorschlag: Feine Lammwürfel in Knoblauchbutter. Dabei muss das Fleisch nur wenige Stunden eingelegt werden. Dazu gibt’s ofenfrisches Baguette. Weitere kulinarische Anregungen für die Festtage – mit oder ohne Lamm – finden Sie in unserer Rubrik Rezepte. Wie wär’s denn zum Beispiel mit unserem Blitz-Weihnachtsmenü Lammrücken, Knoblauchsuppe und Fruchtsalat?

Ostermenü Lammkeule in Rotweinmarinade

Ostermenü Lammkeule in Brottrunk Mit unserem Ostermenü können Sie sich und Ihre Familie einmal richtig verwöhnen. Da wird jeder Bissen zum Genuss und ob es dabei regnet oder schneit wird zur Nebensächlichkeit. Vorweg gibt es mit einer Käse-Creme gefüllte Eier, dekorativ in Eierschalen angerichtet. Und der Hauptgang besteht aus einer marinierten Lammkeule (Achtung: Die Lammkeule sollte möglichst schon zwei Tage vorher eingelegt werden!) mit frischem Gemüse und Kartoffeln. Läuft Ihnen da nicht schon jetzt das Wasser im Mund zusammen?

Frühlingsfrische Kräutersuppe

Frühlingsfrische Kräutersuppe Noch keine Idee, was Sie am Gründonnerstag kochen können? Hier ist Abhilfe: Unsere Kräutersuppe ist gesund, schnell und einfach in der Zubereitung, preiswert und vor allem – grün. Denn obwohl sich die meisten Sprachwissenschaftler zumindest insoweit einig sind, dass der Name Gründonnerstag wahrscheinlich weniger etwas mit der Farbe Grün zu tun hat, sondern vielmehr vom Wort „greinen“ (klagen) abzuleiten ist, so ist es doch in vielen Gegenden Deutschlands üblich, den Tag vor der Kreuzigung Jesu mit einem „grünen“ Mahl zu begehen. In unserer Kräutersuppe sorgen reichlich Petersilie, Kerbel und Kresse für viele Vitamine UND eine kräftige grüne Farbe.

Aktuelles aus dem Diabetes-Kalender

Diabetiker und Diabetes-Experten informieren sich über Treffen von Selbsthilfegruppen, Diabetikertage, Kongresse und Symposien auf DiabSite. Regelmäßig stellen wir hier exemplarisch drei Veranstaltungen vor:
20.04.2006 – Dornbirn, Österreich – Elterntreffen.
18.05.2006 – Bad Vilbel – Neue Insuline, was bringen sie uns?
19.06.2006 – Bochum – Auch Füße haben Diabetes.
Diese und aktuell über 1.700 weitere Termine im Diabetes-Kalender auf DiabSite zeigen, wo man sich in Sachen Diabetes trifft.

Diabetes gehört in Expertenhand

Und damit jeder Diabetiker einen kompetenten Diabetesarzt in seiner Nähe finden kann, stellt DiabSite eine Liste mit über 670 Adressen von Diabetologen DDG bereit. Übrigens unterliegt diese Liste einer ständigen Qualitätskontrolle, denn alle Kontaktdaten werden regelmäßig telefonisch überprüft.