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Gourmet Fischfondue „Borkum“ »

Hähnchen-Fondue

Hähnchen-Fondue Für den Silvesterabend, aber auch zu anderen Anlässen, passt unser delikates Hähnchen-Fondue mit Gemüse der Saison und leckeren Dips. Zum Garen des Hähnchenfleisches wird hier eine Brühe verwendet, die Kalorien spart. Außerdem ergibt die Brühe – sollten Sie in der Silvesternacht zu viel getrunken haben – eine kräftige und besonders schmackhafte Suppe, die am Neujahrstag effektiv gegen einen möglichen „Kater“ wirkt. Unser Tipp: Servieren Sie dazu einen leichten Weißwein und frisches Baguette.

Helga Uphoff, 28. Dezember 2005, 12.44 Uhr, Kategorie: Rezepte