Einträge von Dienstag, 26. Dezember 2017

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Dienstag, 26. Dezember 2017

Neue US-Bluthochdruck-Leitlinien

Prof. Dr. Heribert Schunkert Wie tief soll der Blutdruck in Deutschland gesenkt werden? Seit die amerikanische Fachgesellschaft für Kardiologie (AHA) und das American College of Cardiology (ACC) die Grenzwerte für Bluthochdruck neu definiert und von 140/90 mmHg auf 130/80 mmHg herabgesetzt haben, stellt sich die Frage, ob wir die neuen Grenzwerte für Bluthochdruck übernehmen müssen. „Bei genauem Hinsehen werden die Unterschiede zwischen den neuen US-Grenzwerten und dem jetzigen Vorgehen in Deutschland geringer. Schon heute sollten Menschen mit einem Blutdruck über 140/90 mmHg medikamentös behandelt werden, wenn eine Lebensstiländerung den Blutdruck nicht ausreichend senkt. Für diese Gruppe ändert sich also nichts, weder in Deutschland noch in den USA“, betont Herzspezialist Prof. Dr. med. Heribert Schunkert vom Wissenschaftlichen Beirat der Deutschen Herzstiftung und Klinikdirektor und stv. Ärztlicher Direktor des Deutschen Herzzentrums München. Nachricht lesen

Erbsen-Reissalat mit Thunfisch

Erbsen-Reissalat mit Thunfisch Das Jahr 2018 steht vor der Tür. Wer zu Silvester Gäste erwartet, will ihnen natürlich auch in kulinarischer Hinsicht etwas bieten. Für die Silvesterparty ideal ist ein kaltes Buffet, an dem sich jeder selbst bedienen kann. An einer kleinen Salatauswahl kommt dabei keiner vorbei. Unser heutiger Rezeptvorschlag ist daher ein feiner Erbsen-Reissalat mit Thunfisch. Er bietet eine gute Grundlage für den zum Jahreswechsel meist im Übermaß genossenen Alkohol. Wer sich die Kalorien leisten kann, verwendet Thunfisch in Öl. Das Fett verlangsamt die Aufnahme des Alkohols. Weitere Rezeptideen für Silvester, finden Sie unter Partyrezepte, Fondues und Raclettes und in der Rubrik Vorspeisen und Salate in unserer großen Rezeptdatenbank. Für Diabetiker und Figurbewusste gibt’s bei uns zu jedem Rezept Nährwert- und BE-Angaben. Wir wünschen guten Appetit, eine gelungene Silvesterparty und einen guten Rutsch in ein gesundes, friedliches und glückliches Jahr 2018!