Einträge von Dienstag, 5. Juli 2016

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Dienstag, 5. Juli 2016

Heidelbeerkuchen

Heidelbeerkuchen Deutschland hat das Finale der Europameisterschaft 2016 verpasst. Jetzt brauchen die kleinen und großen Fußballfans viel Trost und Zuwendung. Und weil auch Diabetiker mal naschen dürfen, empfehlen wir heute einen bärenstarken Beerenkuchen mit Heidelbeeren. Mit unserem Rezept für einen Heidelbeerkuchen zaubern Sie traurigen Fußballfreunden sofort wieder ein Lächeln ins Gesicht. Figurbewussten und manchen Typ-2-Diabetikern reicht vielleicht schon ein halbes Stück Kuchen, um den Sieg der französischen Mannschaft im Halbfinale zu vergessen. Wer es sich leisten kann, nutzt die kurze Saison der Blaubeeren, die übrigens auch mit Milch sehr gut schmecken. Zudem sind sie kleine Vitaminbomben und fangen sogar freie Radikale ab. Sommerkuchen und weitere Ideen zum Backen finden Sie unter Backrezepte auf dem Diabetes-Portal DiabSite. Mehr über Beeren können Sie in unseren Küchentipps nachlesen. Viele weitere Rezeptideen bietet die große DiabSite-Rezeptdatenbank - wie üblich mit allen wichtigen Nährwerten und BEs für Menschen mit und ohne Diabetes. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Backen und einen guten Appetit!