Griechischer Salat mit Feta
Wollen Sie sich schon mal in Urlaubslaune bringen oder im Sommer einen Vegetarier verwöhnen? Dann kommt unser Rezeptvorschlag: Griechischen Salat mit Feta gerade recht. Er ist bei Besuchern und in der Redaktion des Diabetes-Portals DiabSite sehr beliebt. Schwarze Oliven, Zwiebeln, grüne Paprika, Olivenöl, Gurke und Schafskäse gehören zu dieser Vorspeise aus der griechischen Küche. An warmen Sommertagen kann sie mit etwas Brot oder Baguette auch mal ein Hauptgericht sein. Schnell zubereitet lässt Sie dieser gesunde Salat, raffiniert mit Oregano gewürzt, vom Mittelmeer und weißen Stränden träumen. Ernährungswissenschaftler werben vor allem gegenüber Diabetikern immer wieder für die gesunde mediterrane Küche mit viel frischem Gemüse und Olivenöl. Deshalb stellen wir Ihnen dieses Rezept auf dem Diabetes-Portal DiabSite heute noch einmal vor. In unserer großen Rezeptdatenbank finden Sie noch viele knackige Salate, die beim Abnehmen helfen und gleichzeitig wertvolle Vitamine und reichlich Ballaststoffe liefern. Für Diabetiker und alle, die auf ihre Figur achten, werden zu jedem Rezept Nährwerte und BEs angegeben. Genießen sie den Sommer mit unseren Rezepten!