DiabSite Diabetes-Weblog

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Kaum ist der Sommer da, treibt es die Deutschen an den Grill – ob im Park oder am See, auf dem heimischen Balkon oder der Terrasse. Kein Wunder, denn keine noch so herausragende Zubereitung in der Pfanne kann an den unnachahmlichen Geschmack von auf dem Holzkohlegrill Gegrilltem heranreichen. Gegrillt werden kann so gut wie alles – angefangen von den obligatorischen Würstchen, über Koteletts und Steaks bis hin zu Fisch und Meerestieren. Und wer Familie oder Freunden eine ganz besondere Delikatesse servieren möchte, der legt Fleisch oder Fisch zuvor für einige Stunden in eine Marinade ein, wie dies etwa unser heutiger Vorschlag für Grillfans vorsieht. Die marinierten Scampi vom Grill werden in Öl zusammen mit Dillzweigen, Zitronensaft, Knoblauchzehen und Peperoni eingelegt und so zu einer typisch portugiesischen Mittelmeerspezialität. Dazu frisches Weißbrot und ein knackiger Salat – was braucht der Mensch mehr an einem lauen Sommerabend? Viele weitere Rezepte und Anregungen zum Grillen finden Sie in den Küchentipps oder unter: Unsere besten Grillrezepte auf dem Diabetes-Portal DiabSite. Dieses und weitere Gerichte aus Portugal sowie Hintergrundinfos zur portugiesischen Küche bietet unsere Länderküche Portugal. Für weitere Ideen zum Kochen stöben Sie in der großen DiabSite-Rezeptdatenbank, die zu Rezepten alle wichtigen Nährwert- und BE-Angaben bietet. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Grillen und guten Appetit!

Nutzen oder Schaden sowie diagnostische und prognostische Güte bleiben mangels Studien unklar: Das Institut für Qualität und Wirtschaftlichkeit im Gesundheitswesen IQWiG) untersucht derzeit den Nutzen einer diagnostisch-therapeutischen Strategie mit Anwendung einer Proteomanalyse zur Erkennung einer diabetischen Nephropathie bei Patientinnen und Patienten mit Diabetes mellitus und arteriellem Hypertonus im Vergleich zur konventionellen diagnostischen Strategie. Die vorläufigen Ergebnisse hat das Institut am 8. Juni 2015 veröffentlicht. Nachricht lesen

Enzym-Ausschaltung verhindert Fettleibigkeit und Diabetes Typ 2: Wissenschaftler aus dem Deutschen Krebsforschungszentrum identifizierten bei Mäusen ein Enzym das bei der Entstehung von Fettleibigkeit und den damit verbundenen Stoffwechselentgleisungen wie Typ-2-Diabetes beteiligt ist. Schalteten die Forscher das Enzym aus, so nahmen die Tiere trotz fettlastiger, kalorienreicher Ernährung nicht zu und entwickelten keinen Diabetes. Bislang gibt es allerdings erst wenige Hinweise darauf, dass dieser Mechanismus auch beim Menschen eine Rolle spielt. Nachricht lesen

Informationen zum Thema gibts nicht nur im Internet, sondern auch im „richtigen Leben“. Der Vorteil daran: Diabetiker können Fragen stellen, sich mit anderen über ihre Erfahrungen austauschen und nebenbei richtig viel Spaß haben. Zum Beispiel bei einer der folgenden Veranstaltungen:

– 16.06.2015 – Garmisch-Partenkirchen – Diabetes und Füße
– 09.07.2015 – Wunstorf – Neues über sozialpolitische Aspekte des Diabetes
– 10.08.2015 – Essen-Kupferdreh – Erfahrungsaustausch Diabetes

Alle, die stets wissen wollen wo sich Diabetiker und Experten treffen, besuchen immer wieder einmal den großen DiabSite Diabetes-Kalender. Heute haben wir hier – auch für Diabetes-Experten – neue Veranstaltungen eingetragen.

Gleich geht’s los: Anpfiff zum 23. UEFA Champions League-Finale ist um 20:45 Uhr. Nur wenige haben Karten für das Olympiastadion Berlin erhalten. Millionen werden das Spiel daher im Fernsehen verfolgen. Stars wie Pirlo für Juventus Turin oder Messi und Neymar für den FC Barcelona lässt sich ein Fußballfan nicht entgehen. Die meisten Menschen, auch Diabetiker, brauchen zu einem spannenden Fernsehabend etwas zum Knabbern. XXL-Tüten Salzgebäck sind keine Empfehlung. Stoffwechselgesunde riskieren Übergewicht und damit Herz-Kreislauf-Erkrankungen; Menschen mit Diabetes zudem eine Entgleisung ihres Blutzuckerspiegels. Unsere Tipps für Fans, die gesund knabbern möchten lauten: Haben Sie noch Tomaten, Salatgurke, Kohlrabi oder ein paar Möhren im Kühlschrank, richten Sie diese appetitlich an. Die Portion darf hier ruhig XXL sein. Wenn es ganz ohne Chips, Erdnüsse & Co. nicht geht, bereiten Sie kleine Schüsselchen mit etwa einer Broteinheit (BE) zu. Stellen Sie außerdem reichlich Wasser auf den Tisch, dazu können Sie greifen, statt zum Salzgebäck oder Bier. Weitere Informationen bietet unsere Sonderseite: Diabetes und Fußball. Die DiabSite-Redaktion wünscht Ihnen einen spannenden Fußballabend!

Für welche Patienten ist der chirurgische Eingriff eine Alternative zur Arzneimitteltherapie? Bariatrische Operationen wurden seit den 1950er Jahren zur Therapie der morbiden Adipositas eingeführt. Im Verlauf der Anwendung dieser Operationen wurden neben der erwarteten Gewichtsreduktion metabolische Effekte beobachtet, die bei vielen Patienten, die zuvor an einem Diabetes mellitus Typ 2 erkrankt waren, eine deutliche Verbesserung der Stoffwechsellage zeigten, die zum Teil eine Beendigung der antihyperglykämischen Pharmako-Therapie möglich machten. Demzufolge stellte sich klinisch und wissenschaftlich die Frage nach den zugrunde liegenden Mechanismen und welche Patienten von diesen interventionellen Verfahren ganz besonders profitieren. Nachricht lesen

Blutanalysen sprechen dafür: Wie zahlreiche Beobachtungsstudien zeigen, haben Menschen, die viel rotes Fleisch essen, ein erhöhtes Risiko für Typ-2-Diabetes. Die Ursachen für diese Risikobeziehung sind jedoch noch nicht geklärt. Ein Forscherteam um Clemens Wittenbecher und Matthias Schulze vom Deutschen Institut für Ernährungsforschung (DIfE) hat nun Biomarker im Blut von Studienteilnehmern identifiziert, die erste Hinweise auf die Stoffwechselmechanismen geben, die der Risikobeziehung zugrunde liegen könnten und somit für einen kausalen Zusammenhang sprechen. Die Forscher publizierten kürzlich ihre Ergebnisse in der Fachzeitschrift American Journal of Clinical Nutrition (Wittenbecher et al., 2015). Nachricht lesen

Am Donnerstag den 28.05.2015 wurde der Kabinettsentwurf des E-Health-Gesetzes beschlossen. Einer der Bausteine ist der Medikationsplan. „So wie der Medikationsplan im Gesetz angelegt ist, kann er nur als Etikettenschwindel bezeichnet werden“, sagte Dr. Andreas Kiefer, Präsident der Bundesapothekerkammer, anlässlich der Eröffnung des internationalen Fortbildungskongresses pharmacon. „Hier sind deutliche Konstruktionsfehler erkennbar, die im Ergebnis zur Verunsicherung der Patienten führen, weil Fragen höchstens aufgeworfen aber nicht gelöst werden.“ Zur Verbesserung der Arzneimitteltherapiesicherheit muss in einem vollständigen Medikationsplan die Selbstmedikation berücksichtigt werden. Das hat auch der Deutsche Ärztetag im Mai 2015 gefordert. Die Daten der Selbstmedikation liegen aber in der Regel nur in Apotheken vor. Kiefer: „Es gibt keine strukturelle Einbindung der Apotheken in die Erstellung des Medikationsplans. Deshalb ist der Gesetzentwurf zu kurz gesprungen.“ Nachricht lesen

Der Darm scheint eine weitaus wichtigere Rolle bei der Entwicklung von Diabetes zu spielen, als bislang gedacht. Medikamente, die bisher gegen entzündliche Darmerkrankungen wie Morbus Crohn eingesetzt werden, können möglicherweise auch Blutzuckerwerte senken. Eine Studie, die kürzlich im Fachmagazin Cell Metabolism veröffentlicht wurde, zeigt vielversprechende erste Ergebnisse. Nachricht lesen

In den meisten Bundesländern beginnen die Sommerferien 2015 im Juli oder Ende Juni (in Nordrhein-Westfalen) und Anfang August (in Bayern). Viele Familien nutzen die großen Ferien für einen Urlaub im Ausland oder in einem der Bundesländer, die früher zur DDR gehörten. Menschen mit Diabetes, die ihre Blutzuckerwerte in Milligramm pro Deziliter (mg/dl) messen, denken bitte daran, dass hier ebenso wie in vielen deutschen Kliniken, für Blutzuckerwerte die Maßeinheit Millimol pro Liter (mmol/l) gebräuchlich ist.

Wird die Maßeinheit nicht angegeben, kann es z. B. bei einem Wert von „25“ zu fatalen Fehlentscheidungen kommen. Ein Blutzuckerwert von 25 mg/dl (1,4 mmol/l) weist auf eine dringend mit Glukose zu behandelnde Unterzuckerung hin. Ganz anders sieht es bei diesem Wert in mmol/l (451 mg/dl) aus. Hier ist Insulin erforderlich. In beiden Fällen sollte eventuell professionelle Hilfe gerufen werden. Geben Angehörige oder Diabetiker bei einer Stoffwechselentgleisung die Maßeinheit bekannt, wird bei einer Unterzuckerung kein Insulin und bei Überzuckerungen keine Glukose gespritzt.

Eine Tabelle für die Umrechung der Blutzuckerwerte und einen Rechner, der umgehend die Blutzuckerwerte in der anderen Maßeinheit angibt, bietet das Diabetes-Portal DiabSite. Sie helfen Ihnen auch, wenn Sie mit anderen Diabetikern Erfahrungen austauschen. Wir wünschen Ihnen schöne Ferien ohne Hypo- und Hyperglykämien!