DiabSite Diabetes-Weblog

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Liebe geht bekanntlich durch den Magen und mit der Gesundheit ist es nicht anders. Das Malteser Krankenhaus St. Josef in Hamm/Bockum-Hövel bietet seinen Patienten neuerdings auch Gerichte aus der Mediterranen Küche an und leistet damit einen Beitrag zur Prävention von Diabetes und Herzerkrankungen. Nachricht lesen

Das herzhafte Vinschgauer Funboard, belegt mit magerem Schinkenspeck, Käse, Radieschen und Salat, ist immer dann angesagt, wenn leere Energiespeicher wieder aufgeladen werden sollen – als Proviant bei einem Ausflug, als gesunde Alternative zur Kantinenkost und natürlich als leckere Brotzeit für die Schulpause. Wenn Sie die aus dem Südtiroler Vinschgau stammenden, kleinen Fladenbrote aus Roggen-Weizen-Sauerteig nicht bekommen, können Sie natürlich auch Roggenbrot oder -brötchen verwenden. Viele weitere Anregungen für den richtigen Pausensnack finden Sie auch in unserem Küchentipp Mehr Power mit dem richtigen Schulfrühstück und in unseren Rezepten von A-Z.

Regelmäßige DiabSite-Besucher wissen, dass die Zahl der übergewichtigen und damit diabetesgefährdeten Kinder von Jahr zu Jahr steigt. Ein Grund, der entscheidend zu diesem besorgniserregenden Trend beiträgt, ist die Tatsache, dass immer mehr Kinder sich in der Schulpause mit jeder Menge Dickmachern vollstopfen, die häufig am Schulkiosk erhältlich sind. Brötchen mit Wiener Würstchen oder Leberkäse (Fett pur) und dazu eine Cola oder Limonade (Zucker pur) stehen auf der Hitliste ganz oben. Dass es „cooler“ ist, die Hälfte der Pause in der Schlange vor dem Kiosk zu vertrödeln als ein mitgebrachtes Pausenbrot aus dem Rucksack zu holen, ist sowieso klar. Aber vielleicht gelingt es Ihnen ja mit unserem Olympic Snack, Ihren Sprössling davon zu überzeugen, dass gesunde Ernährung ausgesprochen lecker und natürlich vor allem bei Sportlern groß angesagt ist!

Weitere Rezepte, die Sie bei dieser Überzeugungsarbeit unterstützen können, finden Sie in der Kategorie Sonstige Rezepte unter „Hits for Kids“.

Wussten Sie, dass ein Drittel aller Kinder morgens mit leerem Magen aus dem Haus geht? Dabei ist das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages – besonders für Kinder und ganz besonders für Kinder mit Diabetes. Tatsächlich sollten die Kids mit dem Frühstück etwa ein Drittel der täglichen Kalorienmenge zu sich nehmen. Unser Tipp: Versuchen Sie es doch einmal mit einem lecker belegten Farmer-Sandwich! Da ist für alle etwas dabei: Salat, Gurke, Tomate, Käse, Schinken und sogar Rührei. Selbstverständlich können Sie nach Belieben variieren – etwa statt Baguettebrötchen Toast oder Vollkornbrot, statt Schinken Putenbrust oder eine andere magere Wurst verwenden. Und wenn Sie das Sandwich nicht mit Rührei, sondern mit einem hart gekochten Ei belegen, haben Sie gleich auch einen idealen Pausensnack!

Mit dem Ende der großen Ferien kehrt in die Familien nun wieder der Schulalltag ein. Und damit müssen sich die meisten Eltern auch wieder mit altbekannten Fragen herumschlagen – zum Beispiel, wie man die Kids dazu bekommt, ihre Hausaufgaben ordentlich zu erledigen, zu einigermaßen zivilen Zeiten ins Bett zu gehen und vor der Schule sowie in der Pause etwas Vernünftiges zu essen. Bei den ersten beiden Problemen können wir Ihnen leider nicht behilflich sein. Aber was das Frühstück angeht, hätten wir einen Vorschlag – und zwar ein „vernünftiges“ und gesundes (Das am besten gegenüber den Kindern nicht erwähnen!) und darüber hinaus oberleckeres und megacooles Bio-Früchte-Müsli. Das macht so viel Power, dass man bei zwei Portionen schon fast zu Superman oder zur Superwoman wird! Natürlich ist das Müsli nicht nur für Kinder der geeignete Einstieg in den Tag. Auch Eltern bekommen damit den richtigen Schwung für den Tag. Probieren Sie’s. Wir wünschen guten Appetit und viel Erfolg!

Der Eiweißbaustein L-Arginin wirkt entscheidend auf das Herz-Kreislauf-System ein und ist in der Lage, gestörte Gefäßfunktionen wie bei Arteriosklerose und Bluthochdruck vorzubeugen oder zu verbessern. Es steigert die Bildung eines wichtigen gefäßerweiternden Botenstoffes, dem Stickstoffmonoxid (NO). L-Arginin verbessert zudem die Durchblutung, trägt zur Normalisierung eines erhöhten Blutdrucks bei und steigert die Insulinsensitivität. Nachricht lesen

Die meisten Frauen sind heute selbstbewusst und zum Beispiel durch Massenmedien – auch das Internet – gut informiert. Folglich wird es für Gynäkologen immer wichtiger, verständlich zu informieren und den Wunsch zur Entscheidungsfreiheit zu akzeptieren. Durch das zunehmende Alter der Mütter, müssen in der Frauenmedizin zudem immer häufiger Erkrankungen der Mutter – zum Beispiel ein Diabetes – berücksichtigt werden. Nachricht lesen

Für die zielgerichtete Suche nach Diabetes-Informationen im „Internet-Dschungel“ finden Sie auf dem Diabetes-Portal DiabSite wertvolle Unterstützung: Links zu über 130 nationalen und internationalen Diabetes-Seiten in verschiedenen Kategorien übersichtlich sortiert. Unsere Kommentare erleichtern die Auswahl, und regelmäßige Tests stellen sicher, dass die Seiten auch erreichbar sind. Im Rahmen der Qualitätssicherung wurden heute wieder alle Links auf der DiabSite getestet.

Ob Diabetes, Gelenkbeschwerden oder Bluthochdruck – Sport kann bei vielen Krankheiten eine wirkungsvolle Therapie sein. Beispiel Diabetes: „Rund 80 Prozent der Patienten könnten ihre Krankheit allein durch Sport und Diät in den Griff bekommen“, betont Professor Klaus Völker vom Sportmedizinischen Institut der Universität Münster. Er rät den rund acht Millionen Diabetiker in Deutschland insbesondere zu Sportarten mit gleichmäßiger Belastung wie Gymnastik oder Walking. Nachricht lesen

Nahrungsmittel und Getränke mit einem hohen Zuckergehalt sollten wie Zigaretten besteuert werden. Diese Forderung stellten Ökonomen, die davon ausgehen, dass dieser Ansatz die einzige Möglichkeit zur Bekämpfung der weltweiten Fettleibigkeit ist. Die Anzahl der übergewichtigen oder fettleibigen Menschen übersteigt derzeit weltweit die Anzahl der unterernährten. Und es gibt nach Angaben von Experten keine Anzeichen dafür, dass sich die Ausbreitung der Fettleibigkeit und der damit einhergehenden Krankheiten wie Diabetes sich verlangsamen würde. Nachricht lesen