Kann die richtige Ernährung Muskelabbau, Übergewicht und Typ-2-Diabetes im Alter reduzieren?

Prof. Dr. Kristina Norman Die Ernährungswissenschaftlerin Kristina Norman hat den gemeinsamen Ruf der Mathematisch-Naturwissenschaftlichen Fakultät der Universität Potsdam und des Deutschen Instituts für Ernährungsforschung (DIfE) auf die W2-Professur “Ernährung und Geriatrie” angenommen. Seit 1. Januar 2018 leitet sie die Abteilung Ernährung und Gerontologie am DIfE. Kristina Norman und ihr Wissenschaftlerteam untersuchen die Zusammenhänge zwischen Alterungsprozessen, der Ernährung und dem Stoffwechsel. Insbesondere erforschen sie, wie sich altersbedingte Veränderungen der Körperzusammensetzung auf Stoffwechselprozesse und die körperliche Leistungsfähigkeit auswirken. Nachricht lesen