Müssen Zuckerkranke in der Weihnachtszeit fasten?

Professor Gerd GlaeskeDiabetes-Diät ist von gestern: Noch immer gibt es kontroverse Diskussionen zum Thema Ernährung bei Diabetes – vor allem bei Menschen mit Altersdiabetes. Regelmäßig wird dabei die „Diabetes-Diät“ zitiert, wenn es um Essensregeln geht. „Alles von gestern“, sagt Prof. Gerd Glaeske. Heute wisse man, erläutert der Leiter des „Länger besser leben.“-Instituts von Universität Bremen und Krankenkasse BKK24, dass auch für Menschen mit Diabetes Naschen in Maßen erlaubt sei. Immer noch angebotene Diabetikerprodukte könnten Zuckerkranke getrost unberücksichtigt lassen. „Sie sind wegen ihres zumeist hohen Fettgehaltes und der Zuckeraustauschstoffe ohnehin keine gute Empfehlung“, spricht sich Glaeske dagegen aus. Nachricht lesen