DiabSite Diabetes-Weblog

Mit diesem Rezept wollen wir dem Winter endgültig „Adé“ sagen. Das Team vom Diabetes-Portal DiabSite tischt Ihnen herzhafte Spätzle mit Kalbfleisch-Ragout, Spitzmorcheln und Wirsing auf. Für den Wirsing geht es dann in die Sommerpause. Ab Mai können Sie das Rezept auch mit anderem Saisongemüse wie Spinat, Spargel oder Spitzkohl zubereiten. Für eine leichtere Variante des eher deftigen Kalbfleisch-Ragouts braten Sie das Fleisch in einer beschichteten Pfanne in wenig Butter an. Tauschen Sie die Sahne gegen Kochsahne aus und verwenden Sie anstatt Crème fraîche fettarmen Joghurt. Sie sparen dann pro Portion über 40 g Fett und mehr als 300 Kalorien ein. Mit acht BE ist das Spätzle-Gericht eher was für Kinder und Jugendliche mit Typ-1-Diabetes oder Erwachsene mit einem LADA-Diabetes. Etwas blutzuckerfreundlicher wird es, wenn Sie anstatt der Spätzle Spaghetti verwenden. Hartweizennudeln haben aufgrund ihrer Herstellung einen niedrigen glykämischen Index, der den Blutzucker langsamer steigen lässt. Weitere Nudelrezepte für Kinder und Erwachsene mit und ohne Diabetes finden Sie in der großen DiabSite-Rezeptdatenbank – wie gewohnt mit allen wichtigen Nährwert- und BE-Angaben. Das DiabSite-Team wünscht Ihnen guten Appetit!

Der Diabetes-Kalender auf der DiabSite informiert Diabetiker und Diabetes-Experten über Treffen von Selbsthilfegruppen, Diabetikertage sowie nationale und internationale Kongresse und Symposien. Regelmäßig stellen wir Ihnen hier drei Veranstaltungen vor:

– 26.04.2013 – Düsseldorf – Symposium „Diabetes-Folgeerkrankungen 24 Jahre nach der St. Vincent Deklaration – Wie ist der Stand in Deutschland?“
– 16.05.2013 – Bretten – Diabetes und Organspende – Alles was Sie zum Thema wissen sollten!
– 19.06.2013 – Gera – Antworten auf individuelle Fragen rund um den Diabetes

Diese und aktuell mehr als 1.000 weitere Termine in unserem Diabetes-Kalender weisen auf Veranstaltungen hin, bei denen sich Diabetes-Interessierte zum Informations- und Erfahrungsaustausch treffen. Was für Sie dabei?

Wissenschaftler der Universität Leipzig haben entdeckt, dass Kalzium Entzündungen antreibt. Ihre Fachveröffentlichung in „nature communications“ beschreibt den auslösenden Reiz durch frei lösliche Kalzium-Ionen und den molekularen Weg über spezielle Rezeptoren. Die Arbeit hat Auswirkungen auf mehrere medizinische Fachgebiete und eröffnet neue pharmakologische Ansätze. Eine Entzündung, auch Inflammation genannt, ist ein wichtiger Prozess zur Abwehr von Infektionen, der möglichst nicht gehemmt werden sollte. Aber auch fast alle Volkskrankheiten wie Diabetes und Rheuma sowie Gefäß- oder Tumorerkrankungen und sogar auch Adipositas und degenerative Gehirnerkrankungen, gehen mit einer Entzündung einher. Nachricht lesen

Drei neue Fachzeitschriften stellen wir heute in den Lesetipps auf dem Diabetes-Portal DiabSite vor. Soeben im Kirchheim-Verlag erschienen ist die aktuelle Ausgabe des DiabetesForums. Schwerpunktthema ist die Insulintherapie. Bei Typ-1-Diabetes gehört sie von Anfang an dazu. Bei Typ-2-Diabetikern sollte sie an die individuelle Situation angepasst werden. Bereits Ende März ist die neue Ausgabe der Fachzeitschrift Der Diabetologe erschienen. Kinder mit Diabetes stehen hier im Mittelpunkt. Bei der Therapie von Kindern und Jugendlichen mit Diabetes müssen die behandelnden Ärzte viel berücksichtigen. Häufig sind bei jungen Diabetikern Unterzuckerungen, weil die Gegenregulation durch den Körper nicht so gut funktioniert. Diese Themen sind nur Beispiele für mehr weitere lesenswerte Artikel in dieser Ausgabe. Ebenfalls neu wurde der Diabetes-Congress-Report im Kirchheim-Verlag publiziert. Diejenigen, die Menschen mit Diabetes behandeln, finden in dieser Fachzeitschrift das Neueste von nationalen und internationalen Kongressen, an denen sie selbst nicht teilnehmen konnten. Sei es von der Herbsttagung der Deutschen Diabetes Gesellschaft (DDG) oder dem Kongress der American Association. „Metaanalysen in der Diabetologie: segensreich oder gefährlich“ und weitere Themen für diejenigen, die Diabetespatienten behandeln, stehen hier im Fokus. In seiner großen
Diabetes-Bibliothek stellt das Diabetes-Portal DiabSite diese und weitere Tipps für Diabetiker und ihre Behandler vor.

Der Kirchheim-Verlag stellt das Buch „Schlemmen wie ein Diabetiker“ von Hans Lauber in einem witzigen Stummfilm vor. Lauber weiß, dass Diabetiker auch genießen können und nicht auf alles verzichten müssen. Unter folgendem Link können Sie sich das Video „Schlemmen wie ein Diabetiker“ auf You Tube ansehen. Eine wirklich gelungene Werbung für ein Buch, das im Kirchheim-Verlag erschienen ist und auf dem Diabetes-Portal DiabSite in den Lesetipps unter Kochbücher vorgestellt wird.

Vorsicht vor vermeintlicher Schutzwirkung bestimmter Lebensmittel: Regelmäßig durchgeistern Meldungen die Medienwelt, wonach uns der regelmäßige Verzehr bestimmter Lebensmittel vor Krankheiten schützen soll. Würden wir alle Erkenntnisse aus den wild zitierten Studien umsetzen, wäre unser täglicher Speiseplan voll, aber auch recht eintönig. Darauf stände wohl unter anderem ein Glas Rotwein für das Herz, Olivenöl für die Blutgefäße, ein paar Tassen Kaffee zur Vorbeugung von Diabetes, Alzheimer und diversen Krebserkrankungen sowie der Apfel für die Gesundheit im Allgemeinen. Welchen Nutzen bringen uns solche Medienberichte also?. Nachricht lesen

Seit Firmen das Hormon Insulin biotechnologisch herstellen, ist aus Tierorganen gewonnenes Insulin fast vom Markt verschwunden. Doch einige Menschen mit Diabetes Typ 1 sind auf tierisches Insulin angewiesen, da die Therapie mit dem gentechnisch hergestellten Humaninsulin bei ihnen zu häufigen Unterzuckerungen oder allergischen Reaktkionen führt. So ging es auch einem Mandanten von Rechtsanwalt Matthias Bolay aus Ansbach. In diesem aktuellen Fall entschied ein Sozialgericht nun, dass die Krankenversicherung die Kosten für das für ihn besser verträgliche Schweineinsulin übernehmen muss. Nachricht lesen

Jeden Tag erkranken in Deutschland fast 1000 Menschen neu an Typ-2-Diabetes – eine Diagnose, die es erfordert, seine Lebensgewohnheiten zu verändern. Ergänzend zu ihrer ärztlichen Versorgung unterstützt die Debeka ihre Versicherten jetzt mit Hilfe des telefonischen Versorgungsprogramms „ProMed Diabetes“ von AnyCare im Umgang mit ihrer neuen Lebenssituation. Ziele des Betreuungsprogramms sind, die Eigenverantwortung und Therapietreue der Patienten zu stärken und eine Veränderung ihres Lebensstils zu erreichen. Nachricht lesen

Das Bundeskabinett hat heute den Bericht der Bundesregierung über die Durchführung der unabhängigen Verbraucher- und Patientenberatung nach § 65b Absatz 3 SGB V beschlossen. Nachricht lesen

Das Kabinett hat heute den Entwurf eines Dritten Gesetzes zur Änderung arzneimittelrechtlicher und anderer Vorschriften beschlossen. Mit dem Entwurf werden eine europäische Richtlinie zur Sicherheitsüberwachung von Arzneimitteln umgesetzt und bestehende Dopingvorschriften verschärft. Nachricht lesen