DiabSite Diabetes-Weblog

Sind Sie auch noch auf der Suche nach dem optimalen Weihnachtsessen? Wie wäre es dann mit einem zarten Wildschweinbraten mit Nudeln und Kräutersauce? Der muss nicht wie andere Fleischgrundlagen tagelang eingelegt werden und erfordert es auch nicht, dass Sie den halben Tag in der Küche verbringen müssen. Dazu gibt es eine feine Sahnesauce mit Pfifferlingen, Speck und in Butter geschwenkte Nudeln mit Kirschtomaten und Basilikum. Wer für die Feiertage etwas mit weniger Kalorien und Kohlenhydraten sucht, findet weitere Ideen fürs perfekte Weihnachtsessen inklusive Vor- und Nachspeise auf dem Diabetes-Portal DiabSite in der Rezeptkategorie Festtagsmenüs. Praktisch für Diabetiker: Bei allen Vorschlägen sind die wichtigsten Nährwert- und BE-Angaben bereits für die gesamte Menüfolge ausgerechnet. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Stöbern in unseren Rezepten und einen schönen 3. Advent.

Helga Uphoff, 12. Dezember 2010, 17.06 Uhr, Kategorie: Rezepte