Bandnudeln mit Hühnerbrust
Je kälter, ungemütlicher und dunkler es draußen wird, desto mehr freuen wir uns über frischen Zitronenduft auf unseren Tellern, der uns daran erinnert, dass es nach dem Winter unweigerlich auch wieder Sommer wird. Bei unseren grünen Bandnudeln mit Hühnerbrust geben frische Zitronenmelisse und Limonensaft und -schale den Ton in der Sauce an, abgerundet vom feinen Aroma von Safranfäden. Außerdem mit von der Partie: Frühlingszwiebeln und frische Champignons. Dieses feine Gericht steht in kürzester Zeit auf dem Tisch und ist angenehm leicht und erfrischend, wenn auch nicht ganz kalorienarm. Wir wünschen viel Spaß beim Ausprobieren und Genießen! In unserer großen Rezeptdatenbank finden Sie in der Rubrik Internationale Küche noch weitere Rezepte, die Erinnerungen an ferne und wärmere Gefilde wachrufen – natürlich mit allen wichtigen Nährwert- und BE-Angaben für Menschen mit und ohne Diabetes.