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Sind Sie Vater oder Ehemann? Dann ist Ihnen doch sicherlich bewusst, dass am kommenden Sonntag Muttertag ist. Falls nicht, haben wir heute die ideale Rezeptanregung für verbriefte Nichtköche, die ihrer Frau dennoch einmal im Jahr das Kochen ersparen und gleichzeitig ein wenig Anerkennung zeigen möchten: Linguine mit Spargelspitzen und Lachsstreifen. Das geht schnell, erfordert kaum Kochen – geschweige denn Kochkünste – und ist dennoch ein kleines Festmahl! Dazu ein schönes Glas Wein, vielleicht einen Cappuccino oder Espresso danach … und Ihre Frau ist wunschlos glücklich. Falls es auch etwas mehr Mühe und Aufwand sein darf oder vielleicht das eine oder andere Kind Hand anlegen möchte, empfehlen wir unsere Muttertags-Herzen mit einer wirklich leckeren und erfrischenden Sahne-Frischkäse-Joghurt-Erdbeer-Creme und Suchtgefahr. Wir wünschen allen Vätern und Kindern gutes Gelingen und allen Müttern einen entspannten Muttertag!

Martina Koppelwieser, 6. Mai 2009, 19.59 Uhr, Kategorie: Rezepte