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Sonntag, 18. Mai 2008

Vitaminbrote mit Erdbeer-Shake

Vitaminbrote mit Erdbeer-Shake Eigentlich wissen wir es ja alle: Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit. Und trotzdem wird es in vielen Haushalten mehr als stiefmütterlich behandelt - da gibt es häufig in schöner Regelmäßigkeit mindestens an fünf Tagen in der Woche dasselbe, das dann womöglich noch schnell zwischen Tür und Angel hinuntergeschlungen wird. Im schlimmsten Fall beginnt man den Tag ganz ohne Frühstück. Und das ist nicht nur für Schulkinder und Berufstätige ungünstig, denen im Verlauf des Tages volle Leistungsfähigkeit abverlangt wird. Das ist auch für unseren Stoffwechsel eine Todsünde, denn der kommt mangels Energiespritze in Form von Kohlehydraten genauso wenig in die Gänge wie wir selbst. Die Folge: Bereits verzehrte Kalorien werden langsamer abgebaut. Im Hinblick auf die Bikinifigur ist der Verzicht auf das Frühstück also eher ein Eigentor. Viel besser ist da ein fettarmer, aber ballaststoff- und vitaminreicher Start in den Tag wie ihn beispielsweise ein Vitaminbrot mit Erdbeer-Shake liefert. Als Zugabe gibt’s in Quark, Hüttenkäse und Milch reichlich Kalzium und wertvolles Eiweiß und beim appetitlichen Anblick eine große Portion gute Laune gratis dazu! Auf den Geschmack gekommen? Weitere Frühstücksideen bietet das Diabetes-Portal DiabSite unter Sonstige Rezepte. Und natürlich gibt es auch hier für Menschen mit und ohne Diabetes alle wichtigen Nährwertangaben. Das DiabSite-Team wünscht einen guten Start in den Tag und guten Appetit!