DiabSite Diabetes-Weblog

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Suchen überwiegend junge Menschen Informationen im Internet oder hat inzwischen auch die reifere Generation dieses Medium für sich entdeckt? Das möchte das Diabetes-Portal DiabSite in den kommenden Wochen in Erfahrung bringen. Die Umfrage ist vollkommen anonym und nimmt nur wenige Sekunden in Anspruch. Mit zwei Klicks in der rechten Spalte des Diabetes-Portals DiabSite unterstützen Sie die Redaktion bei der Themenauswahl. Wir freuen uns auf viele Besucher, die helfen, das Diabetes-Portal zu verbessern!

Aktuelle Zahlen alarmieren: 33 Prozent der befragten Menschen mit Typ-2-Diabetes kennen den eigenen HbA1c nicht. Neben diesem Langzeitwert fielen bei der von Novo Nordisk zusammen mit der Deutschen Diabetes-Stiftung (DDS) initiierten Fragenbogenaktion „Risiko- und Lebensqualitäts-Check“ noch Defizite bei der Aufklärung über Diabetes auf. Ein weiteres Ergebnis: Obwohl Änderungen des Lebensstils und Gewichtsabnahme als erste Maßnahme noch vor jeder medikamentösen Behandlung stehen, sind die meisten Menschen mit Diabetes Typ 2 übergewichtig oder gar fettsüchtig und verfügen über einen zu großen Bauchumfang. Nachricht lesen

Gestörter Fettstoffwechsel kann schlank machen: Ein europäisches Wissenschaftlerteam hat unter Führung des Deutschen Instituts für Ernährungsforschung (DIfE) mit Hilfe eines Mausmodells gezeigt, dass ein gestörter Fettstoffwechsel paradoxerweise schlank machen kann. Schalteten die Forscher in der Maus das Gen für ein bestimmtes Enzym des Fettsäureabbaus aus, so blieben die Tiere trotz einer fettreichen Ernährung schlank. Nachricht lesen

Sind Sie vorbereitet auf die schrecklich schöne Gruselparty 2011? Haben Sie schaurige Kostüme, Masken und Süßes für die Kinder, die schon bald wieder mit dem Ruf: „Süßes oder Saures“ vor Ihrer Tür stehen? Dann brauchen Sie ja nur noch einen Kürbis für Halloween auszuhöhlen. Für die sinnvolle Verwertung des gesunden Kürbisfleischs stellen wir Ihnen heute das passende Rezept vor: Überbackene Nudeln mit Kürbis-Zucchini-Paprika-Gemüse. Eine Alternative zur Kürbiscremesuppe – einfach in der Zubereitung und sehr gesund. Dass der Kürbis gerade dann reift, wenn es draußen kalt wird, ist sehr praktisch. Sein Fleisch ist reich an Vitaminen, Mineral- und Ballaststoffen sowie Antioxidantien, die unsere Immunabwehr zu Höchstleistung bringt. Den ganzen Winter über kann uns der Kürbis mit seinen wertvollen Inhaltsstoffen versorgen, weil er sie auch bei der Lagerung nicht verliert. Mit gerade einmal 25 kcal pro 100 g ist der schlanke Sattmacher bestens für Diabetiker und zum Abnehmen geeignet. Weitere Rezepte für die schlanke Linie finden Sie mit allen wichtigen Nährwert- und BE-Angaben in der großen Rezeptdatenbank auf dem Diabetes-Portal DiabSite. Wir wünschen guten Appetit!

Mein zügiger Spaziergang führte mich heute an einem kleinen Buchladen vorbei. Weil Kindergarten und Grundschule in der Nähe sind, ist das Schaufenster mit den Kinderbüchern normalerweise besonders liebevoll dekoriert. Doch was war das? Ich blieb wie angewurzelt stehen. Im Fenster hing eine grimmig dreinschauende Kürbismaske. Zwischen Büchern mit Gruselgeschichten und Tipps für die Halloween Party einige Hexen, Fledermäuse und weitere schaurige Masken. Vor einem Buch lag ein Dracula-Gebiss.

Nichts wie weg hier, weiter laufen und an etwas Schönes wie die Kindheit denken. Im Garten meiner Großeltern gab es jedes Jahr Kürbisse. Als Kind durfte ich im Sommer meine Initialen oder ein Herzchen in einen kleinen Kürbis ritzen. Bei jedem Besuch konnte ich in den nächsten Wochen meine Schnitzereien mit dem Kürbis wachsen sehen. Heute denken vor allem Großstadtkinder offensichtlich eher an Halloween und Gruselparty, wenn sie auf dem Wochenmarkt, beim türkischen Gemüsehändler oder im Supermarkt einen Kürbis sehen. Nichts bleibt wie es ist.

Als ich nach gut 3.300 Schritten extra wieder zu Hause angekommen war, spukten mir Halloween und die Kürbisse noch immer im Kopf herum: Wann ist Halloween? Was bedeutet Halloween eigentlich? Woher kommt dieser Horror-, Spuk- und Gruselspaß? Ich tippte auf Amerika und war einigermaßen überrascht, als meine Internet-Recherche etwas ganz anderes ergab. Bei Wikipedia konnte ich nachlesen: „Halloween von All Hallows‘ Eve (Allerheiligenabend) benennt ursprünglich Volksbräuche am Vorabend von Allerheiligen in der Nacht vom 31. Oktober zum 1. November, die zunächst vor allem in Irland gefeiert wurden. Die zugehörigen Bräuche wurden von irischen Einwanderern ab 1830 in den USA als Erinnerung an die europäische Heimat aufgegriffen und ausgebaut.“

Wieder was gelernt! Und weil der Kürbis jetzt nicht nur für die Halloween Party ausgehöhlt werden muss, sondern ein wahrer Schlankmacher für Diabetiker und im Sinne der Diabetes-Prävention ist, stellen wir Ihnen in der DiabSite-Rubrik Rezepte heute ein neues Kürbisrezept vor.

Was wann und wo für Menschen mit Diabetes ansteht, das erfahren Sie im großen Diabetes-Kalender auf der DiabSite. Er enthält Termine für Fortbildungen in Sachen Diabetes und Hinweise zu Diabetikertreffen zum Erfahrungsaustausch, zum geselligen Beisammensein, zum gemeinsamen Ausflug, oder oder oder … Hier einige Beispiele:

– 24.10.2011 – Merzig – Fahrt zum Saarländischen Diabetikertag in Weiskirchen
– 22.11.2011 – Amberg – Ultraschall zur Abklärung von Bauchschmerzen bei Diabetes
– 15.12.2011 – Simmerath – Die etwas andere Weihnachtsfeier

Nichts für Sie dabei? In unserem Diabetes-Kalender finden Diabetiker und Diabetes-Profis noch viele weitere Veranstaltungshinweise.

Besonders wenn Sie mit Ihrer Stoffwechseleinstellung unzufrieden sind, sollten Sie unbedingt zu einem Diabetologen gehen. Das sind Ärzte, die sich auf Diabetes spezialisiert haben. Und damit jeder einen Diabetesarzt in seiner Nähe finden kann, stellt die DiabSite inzwischen eine umfangreiche Liste mit aktuellen Adressen von Diabetologen DDG bereit. Diese haben wir jetzt wieder aktualisiert. Wenn Sie uns helfen wollen, noch mehr Diabetologen vorstellen zu können, suchen Sie einfach Ihren Experten auf der DiabSite. Ist er nicht dabei, bitten Sie ihn, sich gratis bei uns einzutragen. Dann kann vielleicht bald jeder Diabetiker einen spezialisierten Arzt in seiner Nähe finden.

Dr. med. Johannes Knollmeyer (sanofi-aventis) hat den Vorsitzenden des Deutschen Diabetiker Bundes, Dieter Möhler, besucht, um im Interesse der Patienten von Problemen mit dem Insulinanalogon Apidra zu berichten und Lösungswege aufzuzeigen. Nachricht lesen

Forscher untersuchen diese und andere Effekte von heimischen Hülsenfrüchten: Heute hat Bundesministerin Ilse Aigner in Berlin dem Verbundprojekt „LeguAN“ offiziell Mittel aus dem Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) in Höhe von 2,1 Millionen übergeben. Das vom Institut für Lebensmittelchemie der Universität Hamburg koordinierte Forschungsvorhaben hat als Ziel die effiziente und marktgerechte Herstellung von innovativen Lebens- und Futtermitteln auf der Basis von heimischen Leguminosenarten wie Erbse und Ackerbohne. Vom Anbau bis zur Nutzung der neuen Produkte wird die gesamte Wertschöpfungskette berücksichtigt, um eine hohe Akzeptanz der Verbraucher und nachhaltige Entwicklungskonzepte zu gewährleisten. Nachricht lesen

Am vergangenen Sonntag haben wir hier in der Kategorie „Schritte zählen“ den Artikel: Beim Laufen mit Diabetes Kultur auf Schritt und Tritt veröffentlicht. Die inzwischen abgegebenen Kommentare finden Sie unterhalb des Beitrags. Sie haben in der DiabSite-Redaktion große Freude ausgelöst, zeigen sie doch, dass wir Menschen erreichen und den ein oder anderen tatsächlich zum Nachdenken über mehr Bewegung animieren. Wenn auch Sie einen Weblog-Beitrag in den Kategorien „Schritte zählen“ und „Rezepte“ kommentieren möchten, genügt ein Klick auf die Überschrift. Los geht’s!