Puten-Biergulasch mit Kümmel und Knödeln
Gaudi mit Geflügelgerichten. Am 16. September startet das Oktoberfest. Auch in anderen deutschen Städten und sogar weltweit gibt es Kopien der „Wiesn“ – z. B. in China, den USA, Russland, Brasilien und Namibia. Neben Bier vom Fass gehören zum Oktoberfest auch bestimmte Rezepte. Was beim größten Volksfest der Welt auf keinen Fall fehlen darf: das traditionelle, Brathendl und der Obatzter! Angesagt ist jetzt auch unser Puten-Biergulasch mit Kümmel und Knödeln. Das Geflügelfleisch liefert wichtige Nährstoffe für eine ausgewogene Ernährung. Dazu gehören: hochwertiges Eiweiß, Vitamine und Mineralstoffe sowie eine günstige Zusammensetzung der Fettsäuren. Diabetiker und Nicht-Diabetiker finden weitere Geflügelrezepte unter Geflügel & Wild in der großen DiabSite-Rezeptdatenbank – wie üblich mit allen wichtigen Nährwert- und BE-Angaben. Einfach zubereiten und genießen!
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