Fettleber begünstigt Diabetes und Herz-Kreislauferkrankungen

Die Aktivität des Enzyms SCD1 beeinflusst die Entstehung einer Fettleber und die Insulinresistenz. Fettleber spielt eine bedeutende Rolle bei der Entstehung von Diabetes und Herz-Kreislauferkrankungen. Die Ernährungsweise ist ein entscheidender Faktor für Aktivitätsgrad des Enzyms. Privatdozent Dr. Norbert Stefan aus Tübingen erhält Dr.-Werner-Fekl-Preis für klinische Ernährung. Nachricht lesen