DiabSite Diabetes-Weblog

Heute möchten wir Ihnen eine Knolle etwas näher bringen, die leider häufig noch immer einen vergleichsweise schlechten Ruf hat – die gute alte Kartoffel. Arme-Leute-Essen, langweilig, Dickmacher: Das sind nur einige der Vorurteile, die sich hartnäckig halten. Dabei ist genau das Gegenteil der Fall: Die Kartoffel ist äußerst vielseitig und mit den verschiedensten Gewürzen und Beilagen kombinierbar. Sie ist Sattmacher, aber mit etwa 70 kcal pro 100 Gramm alles andere als ein Dickmacher (zum Vergleich: Reis und Nudeln schlagen mit über 300 kcal pro 100 Gramm zu Buche!). Dick machen Kartoffeln nur, wenn aus ihnen Pommes oder Chips gemacht werden. In Wahrheit sind sie sogar richtige Fitmacher, denn neben vielen Vitaminen und Mineralstoffen enthalten sie auch reichlich wertvolle Ballaststoffe. Hier unser erster Rezeptvorschlag für heute: eine Kartoffelsuppe mit Käse und Schinken, die anschaulich belegt, dass selbst eine „stinknormale“ Kartoffelsuppe etwas ganz Besonderes sein kann. Damit kommen Sie garantiert nicht nur bei Ihrer Familie, sondern sogar bei Gästen gut an!

Für den Umgang mit Diabetes im Alltag ist der Austausch mit anderen Menschen mit Diabetes eine große Hilfe. Nicht nur Neu-Diabetikern tut der Erfahrungsaustausch gut – auch die „alten Hasen“ profitieren von einem Gespräch mit anderen Diabetikern. Auf dem Diabetes-Portal DiabSite finden Sie im Kontaktforum Diabetiker in Ihrer Nähe und Menschen mit Diabetes auf der ganzen Welt. Neu vorgestellt haben sich hier:
Sylvia aus Uchte,

Christian aus Berlin,

Philipp aus Schöneiche und

Rüdiger aus Kelkheim.

Über 100 kontaktfreudige Diabetikerinnen und Diabetiker haben sich unter dem Motto „Diabetes ist mit anderen leichter“ auf der DiabSite vorgestellt. Vielleicht nutzen auch Sie das Wochenende und schreiben netten Diabetikern, die sich auf Ihre E-Mails freuen. Oder Sie stellen sich selbst in unserem Kontaktforum zum Erfahrungsaustausch vor. Wir laden Sie ein!

Veranstaltungshinweise suchen und finden Diabetiker ebenso wie Experten auf dem aktuellen Diabetes-Portal DiabSite. Im großen Diabetes-Kalender sind Diabetikertage, Treffen von Selbsthilfegruppen, Kongresse und Symposien notiert. Regelmäßig stellen wir hier drei Termine für Diabetes-Interessierte vor:
27.10.2006 – Wien, Österreich – Mein Hausarzt und ich – Erfahrungsberichte.
24.11.2006 – Heidelberg – Stammtischtreffen für Eltern diabetischer Kinder.
26.12.2006 – Braunschweig – Treffen der PumPengruppe auf dem Weihnachtsmarkt.
Diese und jeden Monat rund 300 weitere Termine in unserem Diabetes-Kalender zeigen, wo sich Diabetes-Interessierte treffen. Mit DiabSite bleiben Sie stets auf dem Laufenden!

Die Ursachen für die Zunahme an Nahrungsmittelunverträglichkeiten sind vielfältig und geben bis heute zahlreiche Rätsel auf. Bei Nahrungsmittelunverträglichkeiten spricht man von verschiedenen Unverträglichkeitsreaktionen des menschlichen Körpers nach dem Verzehr von Lebensmitteln. Einige Nahrungsmittelallergien werden mit dem Auftreten chronischer Erkrankungen wie Diabetes Typ 1 in Verbindung gebracht. Nachricht lesen

Regelmäßige Besucher wissen: Das Diabetes-Portal DiabSite bietet neben vielen aktuellen Informationen auch einen Überblick über Diabetes-Bücher und -Zeitschriften. Lesenswertes finden Diabetiker und Diabetes-Experten in unseren Lesetipps. Hier bieten wir Ihnen im Bereich Diabetes-Zeitschriften heute die aktuelle Ausgabe des Kundenmagazins GlucoNews zum kostenlosen Download an. Wer die Zeitschrift nicht am Rechner lesen will, kann sich das Kundenmagazin der Berlin-Chemie AG beim Unternehmen auch in gedruckter Form bestellen. Wir wünschen Ihnen eine interessante Lektüre und laden Sie herzlich zu einem Besuch unserer wachsenden Diabetes-Bibliothek ein!

Kassel, Berlin, München, Köln waren die deutschen Stationen von „Changing Diabetes„. Der deutsche Abschnitt der weltweiten Diabetes-Aufklärungskampagne fand seinen krönenden Abschluss in der Domstadt. Viele Tausend interessierte Besucher erlebten den Changing-Diabetes-Bus in den vier deutschen Tour-Städten. Neben multimedialer Aufklärung und Informationen zur zunehmenden Problematik der Volkskrankheit Diabetes stand der Mitmachcharakter im Zentrum der Aktionstage. Das Fazit: circa 5.000 Besucher nutzten die kostenlosen Gesundheits- und Fitness-Checks. Blutzuckermessungen, Bewegungs- und Kochtipps waren die weiteren Höhepunkte der Tour. Nachricht lesen

Auch das Pharma-Unternehmen Novo Nordisk hat nun für sein kurz wirksames Insulin und für sein Mischinsulin Rabattverträge mit der Barmer Ersatzkasse (BEK) und der Techniker Krankenkasse (TK) abgeschlossen. Somit können, wie die Barmer berichtet, 93 Prozent ihrer Versicherten mit Typ-2-Diabetes weiterhin mit ihren gewohnten Insulinanaloga versorgt werden. Nachricht lesen

Für Menschen mit Typ-2-Diabetes bleiben moderne, gut handhabbare kurz wirksame Analoginsuline weiterhin eine Therapieoption. Erste Rabattvereinbarungen, die das Unternehmen Lilly mit einzelnen Krankenkassen getroffen hat, lassen Manfred Wölfert, Vorsitzender des Deutschen Diabetiker Bundes, hoffen, dass nach und nach auch andere Kassen diesen Beispielen folgen werden. Nachricht lesen

Wissenschaftler sind sich einig darüber, dass täglich etwa 650 Gramm Obst und Gemüse dem Körper gut tun. Wissenschaftlich belegt ist vor allem die positive Wirkung einer obst- und gemüsereichen Kost für Herz und Gefäße. Unsicher ist jedoch, ob ein hoher Obst- und Gemüseverzehr auch das Risiko an Typ-2-Diabetes zu erkranken deutlich senken kann. Nachricht lesen

Der Pfifferling ist ein beliebter Speisepilz. Allerdings gestaltet sich seine Ernte schwierig, weil er sich nicht züchten lässt und in Deutschland ohnehin recht selten geworden ist. Aber vielerorts ist der aromatische Pilz mit dem trichterförmigen Hut jetzt trotzdem noch frisch erhältlich. Pfifferlinge sind kalorienarm, enthalten Folsäure und reichlich Ballaststoffe. Außerdem eignen sie sich hervorragend für die Zubereitung unterschiedlichster Gerichte. Unser Rezeptvorschlag ist heute ein Camembert-Omelette mit Pfifferlingen. Das Rezept ist schnell zubereitet und eine besondere Empfehlung für Menschen, die eher fleischarm essen, denn mit den aromatischen Pilzen können sie ihren Eisenbedarf decken. Das DiabSite-Team wünscht guten Appetit!