Obst und Gemüse schützen vor Herz-Kreislauferkrankungen

Wissenschaftler sind sich einig darüber, dass täglich etwa 650 Gramm Obst und Gemüse dem Körper gut tun. Wissenschaftlich belegt ist vor allem die positive Wirkung einer obst- und gemüsereichen Kost für Herz und Gefäße. Unsicher ist jedoch, ob ein hoher Obst- und Gemüseverzehr auch das Risiko an Typ-2-Diabetes zu erkranken deutlich senken kann. Nachricht lesen