Käs’spatzn mit Schweinefilets
Überkommt Sie auch manchmal der Appetit auf ein schönes Stück Fleisch, wunderbar zart und ohne (sichtbares) Fett? Dann ist unser heutiger Rezeptvorschlag vielleicht genau das Richtige für Sie. Für unsere Käs’spatzn mit Schweinefilets werden selbstgemachte Spätzle und das nur kurz angebratene Schweinefilet mit Mozzarella im Ofen überbacken. Mit einem grünen Salat serviert, zaubern Sie so aus nur wenigen Zutaten eine leckere Mahlzeit. Da sich die Spätzle auch gut vorbereiten lassen, eignet sich das Gericht hervorragend für die Gästebewirtung. Weitere Rezepte für jede Gelegenheit finden Sie auf dem Diabetes-Portal DiabSite.