Gestörter Zuckerstoffwechsel – was nun?
Diese Frage beantwortet die neue Ausgabe der „diaita“ von der Fachgesellschaft für Ernährungstherapie und Prävention FET) e.V. für Ernährungswissenschaftler und andere Experten. Die Stoffwechselstörung Insulinresistenz steht im Mittelpunkt dieser Ausgabe der Fachzeitschrift, die einen Bogen von physiologischen Grundlagen und diagnostischen Möglichkeiten über die Beschreibung von Folgeerkrankungen bis hin zur praktischen Umsetzung einer Ernährungstherapie spannt. Nachricht lesen
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