Lupinen gegen Diabetes

Europäische Lupinen, wie die blaue (Lupinus angustifolius) und die weiße Lupine (Lupinus albus), gehören zu den wenigen einheimischen Hülsenfrüchten mit großen und proteinreichen Samen. Diese haben eine blutzuckersenkende Wirkung, für die offenbar mehrere Inhaltsstoffe verantwortlich sind. Ihr Wirkmechanismus ähnelt dem von einigen Diabetes-Tabletten ( z.B. Glibenclamid). Doch die Erforschung der Lupinen als Mittel gegen Diabetes und andere Erkrankungen steht erst am Anfang. Nachricht lesen