DiabSite Diabetes-Weblog

Sommerzeit ist Beerenzeit. Heute stellen wir Ihnen einen Sommerkuchen in zwei Varianten vor: Für schlanke, insulinpflichtige Diabetiker und Menschen ohne Diabetes unsere Apfel-Johannisbeer-Tarte. In den Sommerferien können Sie diesen Kuchen gut mit Kindern backen. Für Typ-2-Diabetiker und Menschen, die auf ihre Figur achten, empfehlen wir eine andere Version des Rezepts. Sie ist unter der Überschrift: Apfel-Johannisbeer-Tarte (auch für Diabetiker geeignet) zu finden. Unsere Mürbeteigkuchen aus der Französischen Küche sind gleichzeitig Hits for Kids. Mehr zu Beeren, die jetzt Hochsaison haben, bieten unsere Küchentipps. Wer Rezepte mit Nährwert- und BE-Angaben für Diabetiker sucht, findet in unserer großen Rezeptdatenbank Ideen für jede Gelegenheit. Das Team des Diabetes-Portals DiabSite wünscht Ihnen viel Spaß beim Backen und guten Appetit!

Online-Training für die Ernährungstherapie: Was Menschen essen, hat wesentlichen Einfluss auf Krankheiten wie beispielsweise Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes und Krebs. Diätologinnen und Diätologen leisten mit der Ernährungstherapie einen wertvollen Beitrag zum Erhalt der Gesundheit. Doch die Ansätze für Diagnose und Therapie in der Diätologie unterscheiden sich von Land zu Land. Das von der FH St. Pölten geleitete EU-Projekt IMPECD (Improvement of Education and Competences in Dietetics) entwickelt einheitliche Standards für die Ernährungstherapie in Europa. Vor Kurzem fanden die ersten Tests an virtuellen Patientinnen und Patienten statt. Nachricht lesen