Welche Naschereien sind erlaubt über die Weihnachtszeit?

Pünktlich mit dem Beginn der Adventszeit laden Weihnachtsmärkte zu einer Tasse Glühwein, Lebkuchen oder einem heißen Kartoffelpuffer mit Apfelmus ein. Bei dem leckeren Angebot fällt es schwer, regelmäßige Essgewohnheiten einzuhalten. Diese sind jedoch besonders für Menschen mit Diabetes wichtig. Sie müssen genau berechnen, welche Menge an Kohlenhydraten sie zu sich nehmen, um Blutzuckerschwankungen und vor allem Unterzucker zu vermeiden. Wie auch Menschen mit Diabetes guten Gewissens schlemmen können, erklärt Heike Recktenwald, Diabetesberaterin und Chefredakteurin der Fachzeitschrift „Ernährungs Umschau“ im nächsten diabetesDE Experten-Chat. Die Fragen beantwortet die Expertin live am Donnerstag, den 10. Dezember 2009 zwischen 17 und 19 Uhr. Nachricht lesen